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イベント
【11月3日(水)文化の日】昆虫食学園 ビジョン2021開校!~虫を食べる4人の先生~
2021.10.22
キーンコーンカーンコーン、昆虫食学園@サイエンスアゴラ2021開校です!
カイコ先生、イモムシ先生、カマキリ先生、カナブン先生の4人の先生が、昆虫食の授業をします。
90分で昆虫食だけでなく、昆虫食を通じてSDGsや生物多様性や地域おこし、日本の伝統文化、食の未来について学ぶことができます。
授業後の学級会(交流会)では、参加者が主体となった交流会を実施します。
昆虫食やSDGsなどに興味がある方は是非参加してくださいね。
■関連するSDGsゴール
1,2,3,12,15
■主催・共催
主催団体:日本昆虫食協会
共催団体:株式会社昆虫食のentomo、東大阪大学短期大学部、いなか伝承社、昆虫科学研究センターISRC
■日付
11月3日(水)文化の日
■時間
15:00~17:00
■場所
オンライン(ZOOM)
■定員
なし
■参加費
無料
■プログラムの流れ
15:00昆虫食学園開校のご挨拶
15:05【カイコ先生】田中寛人 いなか伝承社代表
◆「昆虫の多様性に重ね合わせる農山村の自然とその先」
15:20【イモムシ先生】松井崇(株)昆虫食のentomo代表取締役
◆「温故知新、日本の伝統的な昆虫食文化を学ぼう!」
15:35 Q&Aコーナー
15:45【カマキリ先生】渡部宏 昆虫科学研究センターISRC代表・帝塚山大学非常勤講師
◆「昆虫の多様性から考慮すべき昆虫食の未来」
16:00【カナブン先生】松井欣也 東大阪大学短期大学部実践食物学科教授
◆テーマ:食用昆虫の栄養と食べる際の注意点、食用昆虫の未来について
16:15 Q&Aコーナー
16:30 学級会(交流会)
■申し込み方法
お申込み先はサイエンスアゴラ2021の登録画面より:https://form.jst.go.jp/enquetes/agora2021_03-d15
詳細:https://www.jst.go.jp/sis/scienceagora/2021/session/03-d15.html
■お問い合わせ先
団体名:日本昆虫食協会
Email:info@jinsect.org