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イベント

食品ロス0フォーラム2024開催!

2024.11.20

関連するSDGsゴール

  1. 2 飢餓をゼロに
  2. 12 つくる責任つかう責任
  3. 17 パートナーシップで目標を達成しよう

12月5日(に食品ロス0フォーラム2024を開催いたします。

今年のフォーラムは開催まであと4ヶ月となった大阪・関西万博を機に、「最先端の食品ロス削減活動をしろう!」をテーマに開催いたします。

 

■主催・共催・協力

主催団体:関西SDGsプラットフォーム食品ロス削減分科会ZERO FOOD WASTE

共催団体:NPO法人Deep People

協力団体:関西SDGsプラットフォーム教育分科会ナレッジラボ

 

■日付

125日(木)

 

■時間

13:3017:00

 

■場所

・QUINT BRIDGE 1階(大阪市都島区東野田町4丁目1582号)

 https://www.quintbridge.jp/access/

・オンライン:Zoom(配信は第1部のみ)

 

■参加費

無料

 

■プログラムの流れ

【プログラム】

13:30 展示自由観覧

14:00 1部 ゲストスピーチ

 【ゲストスピーカー】

 ●大阪大学大学院工学研究科 松典弥教授

 「3Dプリンターを使って和牛の霜降り培養肉を再現」

 ●くら寿司株式会社

 「同社史上最大の店舗 2025年 大阪・関西万博に出店!食品ロス削減の取組紹介」

 ●fabula株式会社 代表取締役 CEO 町田 紘太氏

 東大発スタートアップ企業「食品廃棄物からつくる新素材」を開発

16:00 2部 交流会(グループディスカッション)

16:40 3部 名刺交換会

 

【ウェブサイト】

https://zerofoodwaste.hp.peraichi.com/forum2024

 

■申し込み方法

下記URLよりお申し込みください。申し込み締め切り:12月2日(月)

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe21DHZYmXFQY0Qtaj0m0mYtQHIv6qWQJadoZo267ILA1tmiA/viewform?usp=send_form

オンライン参加とお申し込みいただいた方へは、追ってzoomURLをお送りいたします。

 

■お問い合わせ先

NPO法人Deep People 中尾

TEL06-6447-7791(平日9:30-18:30

FAX06-6447-7792